עו"ד רשף חן הוסמך לעסוק בעריכת דין בשנת 1994. בעל תואר ראשון LLB במשפטים ותואר שני MBA במינהל עסקים. בשנת 2003 נבחר רשף לכנסת מטעם סיעת שינוי ושימש כיו"ר הסיעה. בעת כהונתו בכנסת יזם את חקיקת חוק תובענות ייצוגיות תשס"ו 2006 ושימש כיו"ר ועדת המשנה אשר ניסחה את החוק. בשנת 2007 החל רשף לשמש בתפקיד היועץ המשפטי לעיריית חיפה וניהל את השירות המשפטי של העירייה במשך תשע שנים.
במסגרת תפקידו בעירייה עסק עו"ד חן באינטנסיביות בכל תחומי המשפט המוניציפלי ובכלל זה, מיסוי מוניציפאלי לרבות ארנונה ואגרות היטלי פיתוח, מכרזים וחוזי הרשות, חקיקת עזר, מקרקעי הרשות, תביעה עירונית ותכנון ובניה, לרבות הפקעות והיטלי השבחה.
בראשית שנת 2017 פרש רשף מתפקידו בעירייה ועוסק מאז בעיקר בגישור, בוררות, וייעוץ משפטי בתחומי מומחיותו.
רשף הנו מגשר מוסמך הכלול ברשימת המגשרים של הנהלת בתי המשפט.
לצד פעילותו המקצועית רשף שימש בתפקידים ציבוריים שונים ובכלל זה שימש כחבר ועד המחוז של לשכת עורכי הדין, חבר מועצת עיריית חיפה ויו"ר ועדת הביקורת שלה, חבר הכנסת ה 16 יו"ר העמותה לפיתוח תיירות חיפה ויו"ר איגוד ערים לאיכות הסביבה בחיפה.
